BOTULIZM OZIQ OVQAT KONSERVA MAHSULOTLARIDAN ZAHARLANISH

Authors

  • Tursunboyev Ziyovaddin Abduraximovich Author

Keywords:

Kalit so’zlar: Botulizm, anaerob, xivchinlar, ekzotoksin,spora diplopiya falajlanish, ptoz, mimika mikrob, bakteriya.

Abstract

Annotatsiya: bu maqola oziq-ovqat va konserva mahsulotlaridan zaharlanishi mumkin bo’ladigan holatlarini oldini olishni uning oqibatlari insonlar salomatligida jiddiy o’zgarishlar keltirib chiqarishini hato o’limga sabab bo’lishi mumkinliga va shu bilan birga uy sharoitida yordam ko’rsatish, konserva maxsulotlarni tayorlashda termik ishlov berish va yaxshilab tozalash gigiyena qoydalarga amal qilishga undaydi.  

References

Foydalangan adabiyotlar;

1. Yuqumli kasalliklar epidemiologiya va parazitologiya E. L. Musaboyev, A. Q. Bayjanov .

2. O’zbekiston milliy entsiklopediyasi ilmiy nashriyoti

Internet saytlari.

www. Bilim. uz;

www. Ziyonet.uz;

Downloads

Published

18.01.2025

Issue

Vol. 69 No. 1 (2025): JOURNAL OF NEW CENTURY INNOVATIONS|Volume-69|Issue-1

Section

Articles

How to Cite

Tursunboyev Ziyovaddin Abduraximovich. (2025). BOTULIZM OZIQ OVQAT KONSERVA MAHSULOTLARIDAN ZAHARLANISH. JOURNAL OF NEW CENTURY INNOVATIONS, 69(1), 169-170. https://scientific-jl.org/new/article/view/10645