TIBBIYOTDA FERMENTLARNING QO’LLANILISHI
Ключевые слова:
Kalit so’zlar. Fermentlar, katalizatorlar , aktivatorlar, ingibitorlar , amilaza, ureaza , uglevodlar, oqsillar .Аннотация
Annotatsiya Fermentlar hayvon, oʻsimlik va bakteriyalarning tirik hujayralaridagi oqsilli katalizatorlar. Fermentlar maxsus xususiyatlari va kimyoviy reaksiyalarni tezlashtirishi bilan odatdagi katalizatorlardan farqlanadi. Ular katalizatorlar kabi kimyoviy reaksiyalarning faollanish energiyasini pasaytiradi.
Библиографические ссылки
1. Gracheva I.N. Texnologiya fermentnix preparatov. M: VO «Agropromizdat»
2. Kalunyans K.A., Golger L.I. Mikrob ferment preparati. - M.: Pishevaya promishlennost.
3. Собирова М., Муродова С. Технология получения элиситора, эффективно влияющего на биологические свойства Cynara Scolymus L-М.: Научное обозрение. биологические науки.
Опубликован
2024-12-19
Выпуск
Раздел
Articles
Как цитировать
Raxmatov Shokirjon Botirovich, & Tolibova Mahliyo Olimovna. (2024). TIBBIYOTDA FERMENTLARNING QO’LLANILISHI. ОБРАЗОВАНИЕ НАУКА И ИННОВАЦИОННЫЕ ИДЕИ В МИРЕ, 59(4), 3-5. https://scientific-jl.org/obr/article/view/9488