MATLAB ДАСТУРИДА ТУТ МЕВАСИ ШАРБАТИНИ ҚУЮЛТИРИШ ЖАРАЁНИНИ МАТЕМАТИК МОДЕЛЛАШТИРИШ

Авторы

  • Самандаров А.И Автор

Ключевые слова:

Калит сўзлар: тут меваси шарбати, концентрат, математик моделлаштириш, вакуум-буғлатиш, MATLAB.

Аннотация

Аннотация: Мазкур тадқиқотда тут меваси шарбатидан концентрат олиш 
жараёнининг математик моделлаштирилиши амалга оширилган. Ишда вакуум-
буғлатиш жараёнининг асосий технологик параметрлари, иссиқлик ва материал 
баланс тенгламалари ёрдамида бир ва кўп корпусли қурилмаларнинг динамикаси 
ўрганилган.  MATLAB  дастуридан  фойдаланиб,  эмпирик  тенгламалар  асосида 
жараённинг  асосий  кўрсаткичлари  аниқланган.  Шунингдек,  қурилманинг 
биринчи  корпусида  қурюлтириш  жараёни  давомида  шарбатнинг  максимал 
концентрацияси  48%  ни  ташкил  этиши  ва  жараённинг  оптимал  давомийлиги 
4000  сония  бўлиши  аниқланган.  Натижалар  вакуум-буғлатиш  мажмуаларини 
оптималлаштириш  ва  энергия  ресурсларини  самарали  ишлатиш  имкониятини 
берган. 

Опубликован

2024-12-15

Как цитировать

Самандаров А.И. (2024). MATLAB ДАСТУРИДА ТУТ МЕВАСИ ШАРБАТИНИ ҚУЮЛТИРИШ ЖАРАЁНИНИ МАТЕМАТИК МОДЕЛЛАШТИРИШ . TADQIQOTLAR.UZ, 52(1), 154-159. https://scientific-jl.org/tad/article/view/5899